Sous Chef a Galzignano Terme 

Descrizione azienda

Risorse SpA, per hotel a 4 stelle, sta ricercando:

Posizione

Sous Chef

La figura selezionata, in accordo con l'executive chef, coordinerà il team degli aiuti cuoco nelle attività della cucina.

Inoltre si occuperà di:

• garantire le tempistiche di servizio della cucina;
• fare da intermediario tra executive chef e la brigata;
• organizzare i turni di lavoro;
• controllare le forniture per l'inventario;
• partecipare alla preparazione ed alla progettazione di tutti i menu.

Requisiti

Requisiti richiesti:

• esperienza pregressa nel ruolo;
• ottime capacità di lavorare in gruppo;
• attenzione ai dettagli e precisione;
• ottime capacità organizzative;
• ottima manualità;
• dinamismo.

Altre informazioni

Si offre iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato

RAL: 30.000-32.000 €

Sede di lavoro

Galzignano Terme, PD, Veneto, Italia

Ai sensi della L.125/91 art. 4 comma 3 e D.Lgs 196/2000 art. 8 comma 3, tutte le posizioni ricercate da Risorse SpA sono rivolte a candidati DELL'UNO O DELL'ALTRO SESSO