Cuoco /a Capo Partita a Savigliano 

Descrizione azienda

Risorse SpA è alla ricerca di un Cuoco / a Capo Partita esperto ed appassionato per un ristorante.

Se hai esperienza pregressa nella mansione, un ottimo spirito di squadra e una passione per la cucina, vogliamo conoscerti!

Posizione

Cuoco Capo Partita

La risorsa, inserita in un team giovane, dovrà occuparsi della gestione della cucina, nello specifico nella preparazione e cottura di piatti a base di carne e di dolci. Le principali responsabilità saranno:

• Preparazione e cottura dei secondi piatti;
• Collaborazione con il team di cucina per garantire la coerenza e la qualità di ogni piatto.
• Curare la presentazione dei piatti, rispettando gli standard del ristorante.
• Supportare la gestione delle scorte per garantire una corretta pianificazione degli acquisti.
• Mantenere un ambiente di lavoro pulito e conforme alle normative sanitarie e di sicurezza alimentare.

Requisiti

Richiediamo:

• Esperienza comprovata in cucina, con almeno 2 anni in ruoli di responsabilità;
• Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e della gestione di una cucina;
• Capacità di gestione del team;
• Ottima conoscenza delle normative sanitarie e della sicurezza alimentare.

Completano il profilo flessibilità oraria, ottime doti organizzative, passione per la cucina e attenzione al dettaglio.

Altre informazioni

Iniziale contratto a tempo determinato, finalizzato alla collaborazione sul lungo periodo.

Orario di lavoro: Da Lunedì a Mercoledì orario 11:00-15:00/Da Giovedì a Domenica orario 11:00-15:00/18:00-22:00

RAL 25.000 -30.000 €

Sede di lavoro

Savigliano, CN, Piemonte, Italia

Ai sensi della L.125/91 art. 4 comma 3 e D.Lgs 196/2000 art. 8 comma 3, tutte le posizioni ricercate da Risorse SpA sono rivolte a candidati DELL'UNO O DELL'ALTRO SESSO