Responsabile di produzione – settore alimentare a Torino
20620/21
22 Ott 2024
Ristorazione/Turismo/Ospitalità alberghiera
Tempo determinato/Contratto a progetto
Descrizione azienda
Risorse Spa ricerca, per locale di ristorazione situato nell'ambientazione storica di Torino, una figura professionale di:
Posizione
Responsabile di Produzione
La risorsa sarà responsabile della pianificazione, coordinamento e controllo delle attività legate alla produzione dei piatti culinari. Si occuperà di gestire il personale coinvolto nella preparazione dei cibi, garantendo gli standard qualitativi prestabiliti. Sarà inoltre incaricato/a di supervisionare la gestione degli approvvigionamenti e collaborerà strettamente con le altre figure professionali presenti in cucina per assicurare efficienza ed eccellenza nei processi produttivi.
Requisiti
Requisiti richiesti:
- Comprovata esperienza - minimo biennale - nella gestione delle operazioni di produzione in ambito gastronomico;
- Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie e sicurezza sul lavoro;
- Esperienza nel gestire un team;
- Flessibilità oraria.
Soft Skills:
- Capacità organizzative e leadership;
- Orientamento al risultato e spirito di squadra;
- Approccio pro-attivo al problem solving.
Altre informazioni
Orario di lavoro Full-time organizzato su turni diurni comprensivo di week-end e festivi.
Benefici: Ambiente di lavoro stimolante e possibilità di crescita professionale.
Offriamo:
- Contratto a tempo determinato, con successivo inserimento a tempo indeterminato;
- Formazione continua;
- Sconto dipendenti (20%) all'interno degli stores;
- Mensa aziendale;
- Inquadramento retributivo commisurato alle esperienze professionali.
Se hai una passione per l'eccellenza culinaria, la leadership e la gestione delle operazioni produttive, invia il tuo curriculum vitae ed una lettera motivazionale.
Luogo di lavoro: Torino
Sede di lavoro
Torino, TO, Piemonte, Italia
Ai sensi della L.125/91 art. 4 comma 3 e D.Lgs 196/2000 art. 8 comma 3, tutte le posizioni ricercate da Risorse SpA sono rivolte a candidati DELL'UNO O DELL'ALTRO SESSO